דיאטות ואורח חיים בריא

תקופות שונות בחיים גורמות לנו לשינוי באורחות החיים ובכל אחת מהן תידרש לנו תזונה המתאימה למאפייני הגיל ולאתגרים שעומדים בפני הגוף. שני קווים מרכזיים עוברים כחוט השני לאורך כל תקופות החיים שבחייו של אדם מודע תזונתית הלוקח אחריות על חייו. הראשון הוא הרגלי תזונה בריאים ומודעות לחשיבות התזונה לבריאות הגוף ולחיוניות שלנו. הרגלי תזונה הם דבר שאפשר להקנות לאדם עוד משנות החיים הראשונות וככל שההרגל …- קרא עוד ←

אורח החיים של האדם המערבי הממוצע בשילוב תמורות בבחירת המזון ושינויי הרגלי התזונה בכלל, מהווים את הסיבה העיקרית לבעיית השמנת היתר ופיתוח הפרעות אכילה. לצד העובדה המדאיגה כי כל ילד רביעי בישראל סובל מעודף משקל, הרי שהנורמה המקובלת לתפיסת הגוף הרצויה מכתיבה רזון ומראה שברירי. מכאן שהקונפליקט בין הרצוי למצוי מעודד מתח גדול, ומכאן הדרך לפיתוח אובססיה לעניין המשקל, מהירה ואבדנית. מגפת ההשמנה ושכיחותן הולכת …- קרא עוד ←

ביצוע הכנה תזונתית לקראת בחינה, חשובה לא פחות מאשר לימוד החומר עצמו. על הנבחן להיות בטוח שאכל בצורה נאותה לפני הבחינה, כך שיוכל להיות מפוקס בזמן המבחן ולא מרוכז ברעב או עייפות. הוראות לפני הבחינה: ביום שלפני הבחינה, חשוב לאכול תזונה עשירה בחלבונים – כך רמת ההורמונים דופמין ונוראפינפרין, אשר מעוררים דריכות וזריזות מנטאלית, תעלה. לדוגמא, רצוי לאכול ביצה, יוגורט, גבינות דלות שומן ובשרים דלי …- קרא עוד ←

ד"ר סיגל אילת-הדר, דיאטנית קלינית ואפידמיולוגית ד"ר נסטור לפובצקי, דיאטן קליני, מומחה להרזיה, תזונת ספורט ובריאות מדי יום מתפרסמים בעולם אלפי מאמרים מדעיים. קהל הצרכנים מוקף ומוצף מידע, חלקו אמין וחלקו לא אבל אין להם מספיק כלים להחליט מה נכון ומה מוטעה. בעיה זו נכונה פי כמה בתחום התזונה הפרוץ, בו כל אדם יכול לכתוב ואף להתהדר בכינוי "תזונאי/ת". כשרוצים לצאת בהמלצות יישומיות וברורות לצרכן …- קרא עוד ←