דיאטה ותזונה נכונה

דיאטה ללא גלוטן – האם היא בריאה?

ישנם מיתוסים רבים סביב דיאטה ללא גלוטן, ונראה כי חלק מהאנשים מתייחסים לדיאטה נטולת גלוטן כאופנה, וחושבים שבדרך זו ירדו במשקל בצורה הטובה ביותר. אך האם זוהי באמת דרך בריאה לרדת במשקל? התשובה אינה חד משמעית וכוללת מספר מרכיבים. בכדי לענות על השאלה יש לדון בכמה נקודות חשובות לגבי דיאטה זו ובעזרתן לבדוק מדוע היא עשויה להיות הדבר הבריא ביותר עבורך, ומנגד, מדוע יש אנשים …- קרא עוד

פורסם ב דיאטה ותזונה נכונה, מאמרים וכתבות | Tagged , , , , , , , , | השאר תגובה

כל האמת מאחורי דיאטת HCG

דיאטה וכל המתלווה אליה היא צורך בסיסי של כל אדם הרוצה לרדת במשקל ומחפש דרך לעשות זאת. יש כיום עשרות אם לא מאות סוגים של דיאטות שונות, כאשר ישנן דיאטות בהן מבטיחים כי הן אלו אשר יביאו כל אדם למהפך בחייו בעזרת קסם הדיאטה הספציפית, כך האדם יגיע לתוצאה הרצויה בקלות ובמהירות.  במאמר זה נרצה לסקור את דיאטת  HCG ולבדוק את יעילותה ובמיוחד מהן תופעות …- קרא עוד

פורסם ב דיאטה ותזונה נכונה, מאמרים וכתבות | Tagged , , , , , , , | השאר תגובה

איזו תזונה מומלצת לחולי סכרת?

סכרת היא מחלה הקשורה לחוסר איזון ברמות הסוכר בגוף והיא יכולה לגרום לחולשה, סחרחורת, בלבול, רעד והזעה, בטווח הארוך למחלות כרוניות כמו מחלות לב ובמקרים קיצוניים, כשחוסר איזון חמור אינו מטופל אפילו למוות. הסוכר (גלוקוז) העודף בגוף מטופל על ידי ההורמון אינסולין שמופרש מהלבלב שתפקידו להעביר את הגלוקוז מהדם אל התאים. קיימים שלושה סוגי סכרת: סכרת מסוג 1, פורצת בעיקר אצל צעירים מתחת לגיל שלושים …- קרא עוד

פורסם ב דיאטה ותזונה נכונה, מאמרים וכתבות | Tagged , , , , , , , , , , , | השאר תגובה

מהו אינדקס גליקמי?

מאמצי ההרזיה או הדיאטה שלנו תלויים במידה רבה בהבנה שלנו או של הגורם המקצועי שבנה את הדיאטה עבורנו בעולם התזונה. האינדקס הגליקמי הוא אחד מהכלי העבודה החשובים בידיו של התזונאי אבל גם של כל אחד מאיתנו. הוא פותח ב-1981 כמדד המראה את הקצב שבו מזון מסוים מתפרק ליחידות הסוכר הבסיסיות: מולקולות גלוקוז ואלו נספגות לדם על פחמימות וסוכרים המזונות שאנחנו מכניסים לגוף מתפרקים לסוכרים שהם …- קרא עוד

פורסם ב דיאטה ותזונה נכונה, מאמרים וכתבות | Tagged , , , , | השאר תגובה

ממה מורכבת תזונה נכונה בזמן הריון?

הריון הוא אתגר גופני יוצא דופן לגוף האישה, שדורש ממנה שינויים גופניים והורמונאליים קיצוניים ואספקת כל התנאים הנדרשים להתפתחות בריאה ותקינה של העובר. בהתאם, גם צרכי התזונה שישרתו באופן הטוב ביותר את האם המתוגברת בילד, משתנים ודורשים מהאם ההריונית לסגל לעצמה הרגלים מעט שונים ובעיקר לעקוב בשימת לב אחר תחושת הגוף ומצבו. עליה במשקל העלייה במשקל האישה ההריונית כולל את משקל העובר וקילוגרמים נוספים של …- קרא עוד

פורסם ב דיאטה ותזונה נכונה, מאמרים וכתבות | Tagged , , , , , , , | השאר תגובה

כיצד לעשות דיאטה מבלי לפגוע ביכולת ההנקה?

התחלת דיאטה במהלך ההיריון או לאחר הלידה עשויה להיות נחוצה אם האם או האם לעתיד סובלת מעודף משקל בצורה קיצונית, אך לא מבלי להתייעץ תחילה עם רופא ואולי גם דיאטן קליני. בעשור האחרון נשים חוזרות להניק, ולמרות שהנקה הינה פעולה אותה מבצעים מראשית הזמן, נשים רבות החליפו את הפעולה על ידי שימוש בפורמולות. למרות זאת, בשנים האחרונות, בהן יתרונות ההנקה הפכו ידועים לכל, מיליוני אמהות …- קרא עוד

פורסם ב דיאטה ותזונה נכונה, מאמרים וכתבות | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , | 1 תגובה

כיצד כושר גופני תורם לאיכות החיים ולאורח חיים בריא?

כל איש מקצוע שתפנו אליו, ובפרט דיאטנים קליניים, ימליצו לכם לבצע ספורט ופעילות גופנית באופן קבוע. הסיבות לכך רבות ומגוונות – הסיבה העיקרית היא ירידה במשקל (בשילוב עם תפריט תזונתי נכון), תרומה ישירה לאיכות החיים והרגשה טובה יותר – כל אלו ללא ספק ישפיעו על אורח החיים שלכם. אין ספק כי המאה ה-21 טומנת בחובה הרבה מאוד התפתחויות חיוביות. לצד זאת, ישנן גם מספר התפתחויות …- קרא עוד

פורסם ב דיאטה ותזונה נכונה, מאמרים וכתבות, תזונה לספורטאים | Tagged , , , , , , , , , , , , , , | השאר תגובה

חילוף חומרים איטי? לא להתייאש

קשה לכם להתמודד עם המשקל? נדמה לכם שחילוף החומרים לא בסדר? ד"ר נסטור מסביר למה יש תקווה. החבר שלכם טורף פיצה כל יומיים ולא עולה במשקל, אבל אתם לא מצליחים לרדת למרות ההקפדה על פחמימות, קלוריות ודברי מתיקה. המסקנה הטבעית שלכם היא שהוא בורך בחילוף חומרים מהיר ואתם נתקעתם עם חילוף חומרים איטי. האם אתם צריכים להתייאש ולהפסיק לחשוב על שיפור הגוף? התשובה היא לא. …- קרא עוד

פורסם ב דיאטה ותזונה נכונה, מאמרים וכתבות | Tagged , , , , , , , , , , | השאר תגובה

הישארו רזים גם בחורף

כאשר מזג האוויר מתחיל להתקרר, קל לגשת למאכלים עשירים כמו פסטות מוקרמות או צלי שמן וכבד. דוקטור נסטור מסביר למה בחורף הקר ניתן לשפר את המצב התזונתי תוך כדי שמירה על המשקל ואכילת מאכלים טעימים. החורף מגיע ואיתו מסיבות שונות לעלייה בתיאבון והחשיפה למאכלים משמינים. בעונה הזו חשוב מאוד לא להקל ראש ולשכוח שתוספת הקילוגרמים תהיה מצערת מאוד בעוד כמה חודשים וקשה מאוד להתמודדות. במקום, …- קרא עוד

פורסם ב דיאטה ותזונה נכונה, מאמרים וכתבות | Tagged , , , , , , , , , , | השאר תגובה

נוסעים לחו"ל? הפעם תחזרו חטובים יותר

נוסעים לחו"ל? רגילים לחזור עם כמה קילוגרמים מעצבנים? הפעם תחזרו חטובים יותר יוצאים לחופשה בחו"ל. אתם בפאניקה לא לחזור עם מכנסיים מתפוצצים? ד"ר נסטור נותן מספר טיפים איך לשמור ואפילו לרדת במשקל בזמן טיול בחו"ל. אנחנו אוהבים לנסוע, כדי להירגע מהמתח היומיומי, להכיר מקומות אחרים ותרבויות שונות או סתם להסתלבט. לצערנו, הבריחה מהשגרה גורמת להרבה מטיילים גם לאכול את כל מה שמוצאים על הדרך וגם …- קרא עוד

פורסם ב דיאטה ותזונה נכונה, מאמרים וכתבות | Tagged , , , , , , , , , , | השאר תגובה